对虾速冻虾尾生产线操作流程服务介绍

小龙虾加工要点（三）

龙虾中含有虾青素、钾元素、磷元素、硒元素、锌元素、镁元素、维生素E、维生素B、烟酸、蛋白质、原、硫酸素、黏多糖、镉元素、骨胶原蛋白酶、胰蛋白酶、骨胶原酶、亮氨酸氨基肽酶、胡萝卜素、叶黄素、玉蜀黍黄素、梳黄质等成分。漂浮在水中的碎屑和臭虫通过净化机构的网状物收集，并被排出到具有溢出水流的低储存罐尼龙袋中。利特机械***生产小龙虾生产线：

④去头剥壳抽肠分级：去头时用力要适度，以免将虾头内容物挤出而污染虾肉；真空封口及检漏:对装有熟虾仁的塑料袋及时进行真空封口处理，以便符合块形要求，还要防止虾仁破碎和失水缺重。去头后用镊子去掉虾体的节甲壳，接着活动虾的剩余甲壳，使其与肉分离，然后一手夹住颈肉，一手夹住尾扇，再轻轻活动而带出虾仁，其中尾肢肉应带出，以保证虾仁的完整美观。接着顺着虾背划线轻轻抽出全部肠腺后，直接投放到有规格标志的塑料容器中。对虾速冻虾尾生产线操作流程,对虾速冻虾尾生产线操作流程

 全自动蒸煮漂烫机是我公司根据客户的需求及物料特性，量身设计的一款现代化漂烫设备；小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。整机配有自动传输系统，防浮系统、溢流系统、加热自动控制系统、自动温控系统。物料经过漂烫、蒸煮可清除物料异味及杀青，全自动蒸煮漂烫机主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。对虾速冻虾尾生产线操作流程,对虾速冻虾尾生产线操作流程

小龙虾加工设备对虾速冻虾尾生产线操作流程

小龙虾***清洗机新型的一种气泡清洗机，包括控制电箱、传送电机、传送带、箱体、储水槽、溢水口、杂物收集框、接虾架、高压喷淋管、除杂器、高压喷水口、可拆卸挡网、高压喷气管、抽水电机、风机，高压喷淋管平行或垂直于箱体的长边方向设置，除杂器包括除杂滤网和除杂网罩，高压喷气管垂直于箱体的长边方向铺设，其端部设高压喷气阀，且每根高压喷气管的上方设置若干气体出口；物料经过漂烫、蒸煮可清除物料异味及杀青，全自动蒸煮漂烫机主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。

清洗机工作原理：

物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成二次污染。采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。



，保证设备内的水源清洁度，达到清洗效果。巴氏杀菌生产线，输送机，切丁机，干燥机，真空搅拌机，压榨机，除霜设备等与食品机械和食品工业相关的不锈钢系列产品。对虾速冻虾尾生产线操作流程